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Production agricole biologique certifiée
Produits transformés
Transmission de savoir‑faire
YI JAK est une exploitation familiale située à Iracoubo, spécialisée dans la culture du jacquier et d’autres fruits tropicaux. Monsieur YA YI propose des produits artisanaux uniques, comme des confitures, jus et galettes, issus de sa production biologique. C’est un lieu idéal pour découvrir le fruit du jacquier et le savoir-faire local.
Oui, il est possible de visiter l’exploitation et d’échanger avec Monsieur YA YI pour en apprendre sur sa production, sur demande.
Vous pouvez trouver des produits transformés à base de fruit du jacquier comme des confitures, compotes, jus ou galettes.
